「花林茶庵」の「にっちな研究室」

かりん茶庵の「にっちな研究室」を気まぐれに発信しま~す

秋の献立

あれだけ暑かった夏は何処へやら?すっかり涼しくなり、朝晩は上着を羽織ってしまいます。
秋の献立をアップするときに気づいたのですが、夏の献立を入力するだけにして、アップしていませんでした。
ということで、相当な久方振りの更新です。

秋は乾燥が始まる季節。毎日皿洗いなどしていると、その時期の切り替わりがはっきり見てとれます。
もう、手荒れクリームの登場です。ということで、肌は潤いを求めています。
白い食べ物が潤わす力が大!蓮根、しろきくらげ、だいこん、梨、蓮の実など、多めに摂って冬の乾燥に備えましょう!
花林の惣菜も潤いとデトックス中心のお品になっております~。


ブランチタイム10:30~11:30 (お席のご利用は12:00までになります)

●焼きたてパンセット・・・500円
(パン、冷惣菜、茹で卵、中国茶)

●季節粥セット・・・500円(出来上がりにお時間がかかります)
(粥、冷惣菜、中国茶)

ランチタイム11:30~14:00
●五穀米御膳デザートセット・・・・・1000円
(惣菜三品、ご飯、汁物、デザート、中国茶)

●韓国冷麺御膳デザートセット・・・・・・・・・・・1050円
(冷やし中華、惣菜二品、デザート、中国茶)

●漬けマグロ丼御膳・・・・・・・・・・1050円
(漬けマグロ丼、惣菜二品、汁物、デザート、中国茶)

●産みたて名古屋コーチンオムレツ御膳・・・1050円
(オムレツ、惣菜三品、パン、デザート、中国茶)

●季節の薬膳粥・・・・・・・・・・・・1150円
(秋の潤い粥、惣菜三品、デザート中国茶)


ランチタイムの選べる中国茶(秋バージョン)
①安渓鉄観音
②台湾凍頂烏龍
③黄山毛峰
④西湖龍井緑茶
⑤祁門紅茶
⑥プーアール茶
⑦花茶(桂花・玖瑰花)
⑧茉莉花龍珠茶
⑨アイスティ(緑茶・烏龍茶)


ティータイム14:00~18:00
●月餅と中国茶のセット・・・・・・500円
●本日のデザートと中国茶セット・・・・550円
●日替り三種盛と中国茶のセット・・・・700円
●抹茶パフェと中国茶セット・・・・800円


ティタイムの選べる中国茶
①碧螺春
②安渓鉄観音
③香る烏龍茶
④香る紅茶
⑤小沱茶
⑥黒茶
⑦眼疲れ回復茶
⑧潤い八仙茶
  1. 2017/10/01(日) 10:13:14|
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